Qualität und Geschmack

Wir legen größten Wert auf Frische, Qualität und Regionalität. Deshalb beziehen wir unser Schweine-, Rind- und Kalbfleisch ausschließlich von einem Großschlächter vom Schlachthof Aschaffenburg. Dieser beliefert uns täglich frisch und nach Bedarf mit frischem Fleisch von Bauernhöfen aus unserer Region und das schmeckt man.

Wir bieten nicht nur eine große Auswahl an Wurst- und Fleischwaren. Wir haben darüber hinaus auch ein großes Dosensortiment in 200- und 400g-Ausführung. Und wenn man mal nicht selbst kochen möchte, halten wir für Sie unsere vielfältige Auswahl an fertig gekochten Gerichten im 400g-Glas in bester Metzgerqualität bereit.

Leckere Feinkostsalate und köstlicher Fisch

Metzgerei-Hellenthal-Alzenau-by-presssack-ff-de-6237Selbstverständlich erhalten Sie bei uns auch einige köstliche, täglich frisch zubereitete Feinkostsalate.

Auch Fisch ist bei uns ein Thema. Einmal wöchentlich bekommen wir von unseren regionalen Fischzüchtern geräucherte Saibling- und Forellenfilets geliefert.

Käse der Extraklasse

Stefan Hellenthaler fährt persönlich ins Allgäu, um leckere original Allgäuer Käsespezialitäten direkt in den Käsereien in Hopferau und Weizern einzukaufen. Dazu gehört der Allgäuer Bergkäse, mild oder würzig, der Allgäuer Emmentaler, der Wezler Käse mit Bärlauch oder Bockshornklee, original Eisenberger Butterkäse, Allgäuer Rahmkäse und Allgäuer Ziegenkäse.

Auch hier wird größten Wert auf Qualität gelegt. Der ausgezeichnete Geschmack der Rohmilchkäsespezialitäten kommt nicht von ungefähr. Die Fütterung der Kühe erfolgt ausschließlich mit frischem Gras oder Heu. Es wird kein Silagefutter verwendet.

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Die fünfte Jahreszeit

Karneval oder in Bayern auch gerne Fasching genannt, bedeutet für viele den Aufbruch in die fünften Jahreszeit. Sie beginnt am 11. November, genau um 11 Uhr 11, und endet mit dem Aschermittwoch im Februar oder März. Dieses Jahr fallen die Termine wir folgt: Weiberfastnacht Donnerstag, 28.Februar 2019 Rosenmontag Montag, 04.März 2019 Fastnacht Dienstag, 05.März 2019 Aschermittwoch Mittwoch, 06.März 2019 […]
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Valentinstag am 14. Februar

Der Valentinstag am 14. Februar gilt in Deutschland als Tag der Liebenden. Die Liebenden schenken sich gegenseitig kleine Aufmerksamkeiten, in Japan z.B. beschenken Frauen die Männer mit Schokolade. Und auch junge Mädchen nehmen den 14. Februar zum Anlass, ihren Angebeteten Schokolade zu schenken, die sie bestenfalls selbst gemacht haben. Dafür dürfen sie dann einen Monat später […]
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